Martinigansl bewerben: Gansl-Saison 2026 für Wiener Lokale

Kurz gesagt: Martini fällt 2026 auf Mittwoch, den 11. November. Bewirb dein Gansl ab Ende Oktober, also rund zwei Wochen vorher, und lass die Werbung bis zum Wochenende 14./15. November laufen. Bildschirmwerbung in Wien buchst du bei adyoutiser online ab €2 Auftragsminimum, ein Tag reicht. Buchbar sind Screens im 1., 2., 6., 8. und 9. Bezirk.

Gansl-Saison heißt: Alle Wiener Lokale mit Gansl auf der Karte werben gleichzeitig um dieselben Tische. Wer erst am 10. November ein Schild vor die Tür stellt, ist zu spät. Hier steht, wann du werben solltest, was aufs Motiv gehört, was du über die Herkunft der Gans sagen darfst und wie du misst, ob es Reservierungen gebracht hat.

Wann ist Martini 2026 und wann solltest du werben?

Martini ist am Mittwoch, 11. November 2026. Fang zwei Wochen vorher an. Wer am Wochenende rund um Martini einen Tisch will, reserviert vorher, nicht am Tag selbst.

Plane in drei Wellen:

Am 29. November ist der 1. Advent. Ab dann geht es um Weihnachtsfeiern. Wie du diese Welle bewirbst, steht im Artikel Weihnachtsfeier und Silvester im Restaurant bewerben. Du kannst beide Kampagnen direkt hintereinander buchen, dasselbe Konto, neues Motiv.

Was muss auf ein Gansl-Motiv?

Drei Dinge: das Gericht, der Preis und der Weg zur Reservierung. Alles andere ist Dekoration.

Ein Screen zeigt dein Motiv ein paar Sekunden. Niemand liest dort eine Speisekarte. Halte dich an diese Reihenfolge:

1. „Gansl" groß. Das Wort allein reicht, jeder in Wien weiß, was gemeint ist.
2. Preis. Ein konkreter Betrag für die Portion oder das Menü. Er muss mit deiner Karte übereinstimmen.
3. Wann. „Ab 2. November" oder „Bis 28. November". Ein Datum macht aus einem Bild eine Einladung.
4. Wo. Name des Lokals und Straße. Ein Gast muss wissen, ob du ums Eck bist.
5. Wie reservieren. QR-Code zur Reservierungsseite oder eine kurze Telefonnummer.

Was du weglassen kannst: lange Beilagenlisten, drei Fotos nebeneinander, kleine Schrift. Ein gutes Foto vom Teller schlägt jede Grafik. Formate und Auflösungen pro Screen stehen im Artikel Motiv-Spezifikationen.

Jedes Motiv wird vor dem Start geprüft, zuerst von einer KI, im Zweifel von einem Menschen. Ein Gansl-Teller mit Preis ist dabei unkompliziert.

Darfst du mit „österreichischer Gans" werben?

Ja, wenn es stimmt und du es belegen kannst. Eine falsche Herkunftsangabe ist irreführende Werbung, und dagegen können Mitbewerber nach dem UWG klagen.

Die Herkunft ist ein gutes Argument für dein Motiv, wenn du es einlösen kannst. Drei Regeln:

• Nur sagen, was auf dem Lieferschein steht. „Gans aus dem Burgenland" heißt: Du hast die Rechnung des Lieferanten, die das zeigt.
• Nicht verallgemeinern. Wenn nur ein Teil der Gänse aus Österreich kommt, schreib das nicht aufs ganze Angebot.
• Keine Siegel erfinden. Ein Gütezeichen darfst du nur zeigen, wenn dein Lieferant dafür zertifiziert ist.

Zur Pflicht: Die Verordnung zur Herkunftskennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung (BGBl. II Nr. 65/2023) verlangt Herkunftsangaben für Fleisch, Milch und Eier in Großküchen, die eine gleichbleibende Gruppe versorgen, etwa Betriebskantinen. Ein Restaurant mit wechselnden Gästen fällt nicht darunter. Wenn du die Herkunft freiwillig nennst, gilt trotzdem: Sie muss stimmen.

Welche Screens passen zu einem Gansl-Lokal?

Die, an denen deine Gäste vorbeigehen. Ein Screen in deinem Bezirk ist für ein Restaurant mehr wert als fünf am anderen Ende der Stadt.

In Wien sind heute 16 Screens buchbar:

Der Unterschied ist wichtig für deine Planung:

• Player-Screens laufen mit unserem Player. Jede Ausspielung wird gezählt und steht im Dashboard.
• Betreiber-Screens laufen im System des Betreibers. Wir haben dort 4 von 12 Plätzen in der Schleife, und es gilt ein Vorlauf von 24 Stunden. Buch sie also nicht erst am Vorabend von Martini.

Alle Standorte mit Foto und Adresse findest du auf der Karte. Liegt dein Lokal in einem anderen Bezirk, nimm einen Screen auf dem Weg deiner Stammgäste, zum Beispiel am Bahnhof oder an der Einkaufsstraße, über die sie in deine Richtung gehen. Wenn es keinen solchen Screen gibt, ist dein Geld woanders besser aufgehoben.

Wie viel Budget brauchst du für die Gansl-Saison?

Weniger als gedacht. Das Auftragsminimum liegt bei €2, ein Tag reicht. Der Preis ergibt sich aus Screen, Werbeanteil und Anzahl der Tage.

So funktioniert die Rechnung:

• Werbeanteil: Du kaufst einen Anteil der Sendezeit. 10 % heißt 6 Sekunden pro Minute, 25 % heißt 15 Sekunden pro Minute. Doppelter Anteil, doppelter Preis.
• Tage: Der Tagespreis mal die Anzahl der Tage.
• Werbeabgabe: In Österreich 5 % auf den Nettobetrag. Wir weisen sie aus und führen sie ab.
• USt: kommt am Ende dazu.

Für die Gansl-Saison gilt: Häufigkeit schlägt Dauer. Zwei Wochen mit höherem Anteil vor Martini bringen mehr als sechs Wochen mit dem kleinsten Anteil, denn du willst dieselben Leute vor dem Termin mehrmals erreichen. Drei durchgerechnete Budgets mit echten Screen-Preisen stehen im Artikel Werbung für mein Geschäft in Wien: €100, €300, €1.000. Die aktuellen Tagespreise siehst du live im Buchungsschritt, eine Übersicht unter DOOH-Werbung Kosten.

Wie misst du, ob der Screen Reservierungen bringt?

Mit einem eigenen Weg zur Reservierung, den nur der Screen zeigt. Dann zählst du Reservierungen statt zu raten.

Zwei einfache Varianten:

• Eigener QR-Code: Der Link auf dem Motiv bekommt einen UTM-Parameter, zum Beispiel utm_source=screen&utm_campaign=gansl2026. In deiner Website-Statistik siehst du dann, wie viele Leute über den Screen kamen. Eine Anleitung steht unter UTM- und QR-Tracking.
• Codewort: „Sag bei der Reservierung ‚Martini' und bekomm die Suppe dazu." Dein Team macht eine Strichliste. Das funktioniert auch für Gäste, die anrufen.

Was du von uns bekommst: Auf Player-Screens die gezählten Ausspielungen pro Tag. Kontakte, also wie viele Menschen das Motiv gesehen haben könnten, sind modelliert und mit „~" gekennzeichnet. Eine Reichweitengarantie gibt es nicht, und wir tun auch nicht so. Ob jemand reserviert, entscheidet dein Angebot.

Wie buchst du die Gansl-Kampagne?

In vier Schritten, ohne Gespräch und ohne Vertrag.

1. Zeitraum wählen. Zum Beispiel 26. Oktober bis 15. November.
2. Screens und Anteil wählen. Auf der Karte oder in der Liste. Der Tagespreis ändert sich sofort mit.
3. Motiv hochladen. Bild oder Video im Format des Screens.
4. Prüfen und zahlen. Zwischensumme, Werbeabgabe und USt stehen als eigene Zeilen da.

Danach wird dein Motiv geprüft, und die Kampagne startet im gewählten Zeitraum. Wenn du lieber mit einem fertigen Bündel startest, schau dir die Pakete an.

Häufige Fragen

Wann ist Martini 2026?

Am Mittwoch, 11. November 2026. Die Wochenenden davor (7./8. November) und danach (14./15. November) sind naheliegende Termine fürs Ganslessen.

Wie früh soll ich mein Gansl bewerben?

Etwa zwei Wochen vor Martini, also ab Ende Oktober. Für Betreiber-Screens rechne 24 Stunden Vorlauf ein.

Kann ich Bildschirmwerbung nur für einen Tag buchen?

Ja. Das Auftragsminimum liegt bei €2, ein Tag reicht. Es gibt keine Mindestlaufzeit.

Muss ich im Restaurant angeben, woher die Gans kommt?

Die Pflicht zur Herkunftskennzeichnung aus BGBl. II Nr. 65/2023 gilt für Großküchen wie Betriebskantinen, nicht für ein Restaurant mit wechselnden Gästen. Wenn du die Herkunft trotzdem nennst, muss sie stimmen und belegbar sein.

In welchen Wiener Bezirken kann ich werben?

Im 1., 2., 6., 8. und 9. Bezirk, mit 16 buchbaren Screens. Alle Standorte stehen auf der Karte, Antworten auf weitere Fragen im FAQ.

Leg dein Gansl-Motiv jetzt an und buch die zwei Wochen vor Martini unter /book.